🍽️
Брунелло
Первое в Красной Поляне казино желает быть эталоном dolce vita по-русски. Главный ресторан игорного заведения старается соответствовать. Бренд-шеф Илья Захаров постоянно придумывает что-то изысканное. Официанты вымуштрованы по стандартам приемов в Кремлевском дворце. А в карте напитков найдутся и лафиты 20-летней выдержки, и коньяки, выпущенные специально для сочинского казино.
📍
Адрес
пос. Эсто-Садок, Эстонская, 51, казино «Сочи», Сочи
🕐
Режим
Уточните по телефону
💰
📞Средний чек
Не указан
Телефон
+7 (862) 220 07 77
Сайт
www.afisha.ru/sochi/restaurant/brunello-347669
Это ваш ресторан? Получите доступ к управлению карточкой, меню и бронированиям.
Меню
🛡️ Учитываем аллергены и питание из вашего профиля — опасные блюда отмечены. Меню может незначительно отличаться — уточняйте по тел. +7 (862) 220 07 77 или на сайте ресторана.
🍽️
Тартар из говядины с грибами шиитаки
1,590 ₽
🍽️
Анадара с огуречной лапшой в соусе шисо
490 ₽
🍽️
Севиче из лосося и манго с сальсой из томатов
1,650 ₽
🍽️
Морской гребешок
1,850 ₽
🍽️
Икра
₽ Тарталетка с чёрной икрой, морским ежом и сливочным кремом 100 г
9,900 ₽
🍽️
Хрустящие шампиньоны с тайским манго и трюфельной заправкой
170 г
1,550 ₽
🍽️
Горячие закуски
Печеный картофель с красной икрой 130 г
790 ₽
🍽️
Икра черная эксклюзивная казино сочи
50 г
9,900 ₽
🦀
Камчатский краб
2,500 ₽
🍽️
Листья шпината с говядиной, томатами и луковым дрессингом
270 г
1,550 ₽
Салаты
Теплый салат из осьминога с картофелем, оливками и чоризо 250 г
1,990 ₽
🍽️
Спаржа хрустящая, трюфельный крем
1,750 ₽
🍽️
Закуски
Хурма с хамоном, кремом из козьего сыра и трюфельным снегом 220 г
1,650 ₽
🥗
Салат из печеной свеклы и тыквы
200 г
850 ₽
🥗
Салат с крабовым мясом, сельдереем, томатами и авокадо
230 г
3,300 ₽
🍽️
Черная с оладьями и воздушным сливочным кремом
9,900 ₽
🦀
Авокадо с крабом и щучьей икрой
1,950 ₽
🍽️
Хамон
50 г
6,000 ₽
🍽️
Ассорти итальянских сыров с медом и ягодами
2,500 ₽
🍽️
Морской еж с трюфельным понзу и перепелиным яйцом
100 г
750 ₽
🍽️
Паштет из утки с фуа-гра, вишней и хрустящей бриошью
215 г
1,450 ₽
🍽️
Карпаччо из морского гребешка
145 г
2,100 ₽
🍽️
Красная с блинами и маслом
2,100 ₽
🦀
Рагу из камчатского краба, 1-я фаланга
4,500 ₽
🍽️
Тартар из тунца с гуакомоле
135 г
1,900 ₽
🦀
Камчатский краб для компании 4 – 6 человек
2,100 ₽
🍽️
Хрустящие креветки с соусом васаби и красной икрой
170 г
1,750 ₽
🍽️
Аквариум
Устрицы в ассортименте
850 ₽
🥗
Зеленый салат со спаржей, малиной, авокадо и дрессингом из цитрусовых
235 г
970 ₽
🍽️
Дегустационный сет от ильи захарова
Стоимость сета
12,000 ₽
🐟
Тунец бигай
1,650 ₽
Лосось
1,300 ₽
🍽️
Щучья с блинами и сметаной
1,900 ₽